記得當初第一次到信義ATT的Thai J 就被他們的風格深深吸引了
充滿藝術感的設計真的會讓人拍照拍的停不下來~
今年Thai J 又更加升級,重新裝潢與推出新菜單
讓喜歡泰式料理的大家又有口福啦!!
先來分享這次在裝潢上的改變!整體上還是維持神秘的藍紫色調
在座位的擺設上也有些許的調整,讓整體空間更寬敞舒適
大家知道Thai J 是高級訂製服起家的嗎?
這次在門口也擺放了品牌設計的服飾讓大家欣賞
還貼心設置了漂亮的梳妝區,讓大家可以在飯後輕鬆的補妝
另外也有展示品牌設計的首飾,提供有興趣的顧客們參考
再往裡面走,每個座位上方都有著漂亮的水晶燈
優雅的暖黃色燈光呈現出相當浪漫的氛圍
我覺得好適合情侶約會聚餐
最讓我驚豔的是最裡面的長桌區域
天花板充滿現代感的泡泡燈設計再加上充滿藝術性的畫作
真的讓整個畫面看起來像一幅畫一樣!!
在戶外座位區也改成沙發式的座位
對面就可以直接看到漂亮的101大樓景色,相當浪漫
最後,在洗手間的區域也呈現了很特別的設計
鏡子上安裝了化妝燈泡,還有巴洛克風格的門板
終於要進入到菜色的部分啦!這一桌大約是四人份的量
有些是新菜單,有些是經典菜色
Thai J 泰式米沙拉
首先是經典的泰式米沙拉!新版本加入了黃色的薑黃飯
藍色與紅色則是蝶豆花與紅火龍果,整體視覺超繽紛可愛!
旁邊附上的12種辛香料與配料都是要加入攪拌的
包括米果、椰子粉、胡椒、辣椒粉、葡萄柚、香茅、青蘋果絲、長豆、檸檬葉絲..等
還有我最喜歡的肉鬆!
不僅顏色繽紛可愛,吃起來也非常順口!
因為有多種香料所以香味十足,吃到青蘋果絲與葡萄柚的時候又有清爽的酸甜感
非常推薦大家試試看這一道料理!!
Thai J 泰式爐烤牛排
這一道也是新菜單!!有著非常多配料的一道料理
爐烤牛排是五分熟的熟度唷~
搭配的有蒜片、辣椒、堅果、特製沾醬...等配料
都可以依照自己的喜好搭配
其中,堅果的部分會需要用磨缽先搗碎成粉狀
牛肉吃起來很嫩,可以用口袋餅包著蔬菜與各種香料
我很喜歡沾清爽的特製沾醬的味道喔~
因為是自己包的所以可以自己調整口味!非常有趣
Thai J 香柚酥鴨腿
這一道還是新菜單~充滿泰式風味的酥鴨腿!
鴨腿吃起來不乾,很鮮甜
搭配旁邊的配料一起吃,有點酸甜的口味,爽口不膩
Thai J 泰式炸豬腳
炸的QQ脆脆的豬腳可以搭配旁邊的主廚特製或塔塔醬吃
也可以用後方的蔬菜包著吃,吃起來會更清爽!
Thai J香茅鳳梨湯
其實我本身不太愛吃鳳梨,原本很擔心鳳梨湯的味道我不能接受
結果喝起來非常順口清爽,不會有任何奇怪的感覺
而且裡面的配料非常豐富!飯後喝一碗非常解膩~
以上就是新的菜單們~
接下來是他們家的經典菜色囉!!
Thai J 綠咖哩雞
香濃帶辣的綠咖哩超級下飯!!完全是我的愛
而且說到泰式料理怎麼能不吃經典的綠咖哩呢~
來到Thai J 一定要點這一道阿
Thai J 清邁炸春捲
他是一款細細的看起來像蛋捲一樣的春捲
炸得酥酥脆脆的外皮我很喜歡
後方還有附上蔬菜棒可以搭配著吃
再搭配旁邊附的酸甜醬料,會讓人想一根接著一根吃呢!
Thai J 泰式檸檬魚
剛剛吃的都是肉類,該來點魚類了!
擠上檸檬的清蒸魚,散發清爽的香氣,非常開胃
Thai J 脆皮豬肉炒芥藍
最後一道菜則是炒芥藍,香味十足
豬肉吃起來很有嚼劲,香脆好吃
接著是飲品的部分囉~
Thai J 鳳梨可樂達 Pina Colada(新版)
未成年請勿飲酒!喝酒請勿開車!
外型超華麗的一款飲料!!充滿熱帶風情
一喝下是香濃的椰子味,後面帶點鳳梨的清甜
最後會有一點點苦苦的酒味,但不會很重
像我是不太喜歡太重酒味的,也是可以接受唷~
Thai J 莫奇多Mojito(新版)
未成年請勿飲酒!喝酒請勿開車!
這款是最華麗的!!因為店員會盤子裡倒上乾冰
就會有非常漂亮的煙霧效果
喝起來也是屬於熱帶風味的飲料~相當清爽解膩
Thai J 雪莓 Snow Berries
未成年請勿飲酒!喝酒請勿開車!
喝起來像是草莓奶昔的感覺,但是他是有酒精的唷
外表撒上糖粉跟抹上巧克力醬
是充滿少女心的一款飲品~
Thai J 綜合莓果慕斯(無酒精)
這是今天唯一一款無酒精飲品
上面擺滿莓果的慕斯冰沙~酸甜口感很適合夏天消暑!
吃飽後,喝著飲料看夜景真的是再舒服不過了~
無論是情侶、姊妹、家人聚餐都很合適到 Thai J 唷!
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以上,報告完畢。