以前還在坐辦公室的時候下午最喜歡和同事一起吃下午茶XD
無論是吃小餅乾或訂手搖杯都可以讓人瞬間活過來哈哈
這次試吃咕咕霍夫的點心真讓人心花怒放
一開始聽到咕咕霍夫這個名字覺得超像哈利波特裡面出現的字
有點像霍格華茲之類的(什麼啦!
咕咕霍夫在台中很有名呢,台北人覺得傷心
先來介紹它們家最有名的茶蘋果
它可是獲選為2016年台中市十大伴手禮首獎呢! 還有 TVBS報導喔!!!
做成蘋果造型真的好可愛,打開時都會驚呼一聲呢
外層的伯爵紅茶戚風蛋糕有淡淡的茶香
蛋糕體屬於濕度稍微偏乾一點點的,口感鬆軟
蘋果中心的是新鮮蘋果丁,酸酸甜甜脆脆的
葉子梗是用巧克力做的
切開之後裡面滿滿的奶油內餡混和酸甜的蘋果丁
配上外層的戚風蛋糕一起吃的時候會讓整體濕度變的很剛好!
剛從冷凍拿出來的時候內餡口感會很像冰淇淋一樣喔!!
我很喜歡那種冰冰涼涼的口感,
在室溫下放一段時間之後內餡就會慢慢變成滑順的奶油口感
可以吃到兩種不同的感覺!
另外,甜度也控制的很棒,不甜膩還有微酸的口感
我覺得無論是小朋友或長輩都會很喜歡
茶蘋果的大小也很適中
像我跟我老公兩個人吃兩天剛剛好XD
如果是辦公室團購的話也可以大家分著吃
乳酪蛋糕也是咕咕霍夫很棒的商品
一盒12入,有鮮奶原味、巧克力、抹茶三種口味
口感介於輕乳酪與重乳酪之間
蛋糕體很柔軟,拿的時候要小心XD
它吃起來雖然不是那種很濃的口味,但是聞起來很香
屬於順口吃不膩型的
一樣可以冰冷凍,吃起來會像冰淇淋一樣喔!
鮮奶原味乳酪蛋糕
鮮奶味跟乳酪味融合的非常棒
乳酪蛋糕如果太甜很快就會吃膩,但咕咕霍夫的甜度都控制得很低
再配上底層較厚實的蛋糕口感非常剛好
巧克力乳酪蛋糕是我最喜歡的
我很驚訝他的巧克力竟然是帶苦的!我本身很喜歡帶苦味的巧克力
跟乳酪的融合也是非常搭,我可以連續吃三個巧克力口味都不膩!(誇張
抹茶乳酪蛋糕的抹茶味就沒有巧克力的那麼搶戲了
一吃進去的時候是乳酪味比較重,
後面才會感受到淡淡抹茶香在舌尖回味
另外,咕咕霍夫的包裝都是我最喜歡的淺藍色配白色系!!
看起來超級舒服有質感!
拿來當伴手禮真的很體面耶,也難怪會得獎了
總結,茶蘋果vs乳酪蛋糕,我覺得茶蘋果獲勝 ( 灑花
茶蘋果真的是很特別的一款蛋糕!
是會讓人吃了一直想再吃的那種喔
不是住在台中的朋友也可以線上訂購~
寫一寫害我又想吃了哈哈哈
以上,報告完畢。
//感謝 咕咕霍夫 邀約試吃//
咕咕霍夫
咕咕霍夫官網:https://goo.gl/G9eiQk
咕咕霍夫FB粉絲團:https://goo.gl/PEYtR1